湖南大碗菜 人关注过此课程

本套课程适合对湖南大碗菜感兴趣,有想开湖南大碗菜店的创业者报名学习

课程学制:不限学时学会为止学习地点:各地分校学习方便
学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学
教学优势:
全程实操课程 技术团队指导 多年专注餐饮技术 学会为止 学员遍布各地 技术指导与升级 手把手教学
项目详情

食为先湖南大碗菜大优势

  • 技术老师手把手指导、从理论到实践一一讲解。
  • 成熟的技术、优质的学习环境、较好的培训氛围。
  • 从零基础、无餐饮经验、到能独立掌握操作、并系统的学习整套流程。
  • 以实操为主、每道菜由味型、配菜、火候掌握、炒制、出品、装饰的学习。
  • 菜单的制作、菜品的起名、定价、成本核算等。
  • 从带着疑问来、带着结果回去、学员的满意就是我们工作的动力。

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

  • 项目实际操作内容一

    湖南大碗菜经营设备器具与经营模式;各种肉类及青菜类原料处理方法;
  • 项目实际操作内容二

    湖南大碗菜各种菜式的炒制技术;
  • 项目实际操作内容三

    多式干锅及铁板系列菜式的制作;
  • 项目实际操作内容四

    湖南大碗菜多种菜品的做法;
  • 项目开店实战指导

    系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
我没有经验,要学多久?点击咨询

为什么学技术要来食为先?

  • 连锁小吃实训 连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
  • 学会为止 不限学习时间,直到学员学会满意为止
  • 业界丰富经验 多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
  • 正宗技术配方 拥有600人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
  • 热门开店项目 已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 开店课程 定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
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环境优美     设施完善
不怕你学不来     就怕你不来
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