沙县特色小吃 人关注过此课程

本套课程适合对沙县特色小吃感兴趣,有想开沙县特色小吃店的创业者报名学习

课程学制:免费试吃后学学习地点:数十家分校连锁教学
学习收获:全套技术以及配方实训内容:食材处理、设备使用等现场指导
教学优势:
数十家分校,分布多个省市 标准化质量教学 300+小吃创业项目任选 数百人实力师资 现场实训指导 设备设施完善 随时参观了解 免费品鉴试吃 一次性正规收费 创业帮扶、技术升级支持
项目详情

食为先沙县特色小吃大优势

  • 沙县特色小吃经济实惠,单价一般在几元左右,市场占有率很高,特别是我们的炒粉项目,很多店都很火爆;
  • 食为先教学沙县特色小吃七大系列,可以演变有几十个品种,比如云吞就可以做成蒸云吞、炸云吞、净云吞、云吞面等等
  • 食为先沙县特色小吃教学多种炖汤,比如花旗参乌鸡汤、生地龙骨汤等全部药膳材料,哪怕是盐的量也是到克数的单位,不像传统做法凭感觉来加料,口味不稳定,学员开店简单易学
  • 食为先专注小吃实训很多年,经历过好多位福建三明的学员慕名过来学习沙县特色小吃技术,有学员说我们做的口味有些比他们老乡店里都还要好吃;
  • 食为先的学员开店我们都会介绍专门的渠道去采购印有沙县小吃专用字号的炖罐、汤碗、拌面碗、蒸饺锅等设备和原料供应渠道,一般这些外面的市场上是比较少见的;
 

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.授课师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

  • 项目实操内容一

    原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;多种沙县小吃炖汤的做法;
  • 项目实操内容二

    蒸饺、拌面、云吞、炒粉的做法;
  • 项目实操内容三

    各类汤料食材的做法;蒸饺扁肉馅的做法;
  • 项目实操内容四

    拌面酱料的做法;.各类汤底的做法;原料采购、存放、保鲜技术;
  • 项目开店实战指导

    系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
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为什么学技术要来食为先?

  • 直营连锁 逾10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
  • 标准教学 各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
  • 多维指导 多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
  • 系统实训 数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
  • 创业帮扶 众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
  • 口碑认可 每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
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环境优美     设施完善
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